いつも「熊本郷土料理うまと」のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
本日は、熊本郷土料理うまとのPR担当・大澤が新橋で美味しいお店をお探しのみなさまに向けてブログ記事を投稿させていただきます。最後までご覧いただければ幸いです。
熊本郷土料理うまとは、新橋駅烏森口から徒歩約5分のところにございます。隠れ家的な雰囲気の店内では、本格熊本料理や馬肉・馬刺しなどの郷土料理を落ち着いた空間で楽しむことが出来ます。火の国熊本でしか味わえないような数々のお料理を、東京新橋でご提供させていただいております。
今回、ご紹介をさせていただくのは、新しく始めました「プレミアム焼酎」についての情報です！もともと熊本の地酒を販売をしておりましたが、この度さらに希少なプレミアム焼酎の販売をさせていただくことになりました！このプレミアム焼酎とは、どのようなものなのか。また、どのようにお楽しみいただけるのかをご紹介させていただきます！
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プレミアム焼酎を新橋で味わう
コロナ禍で外食の機会はコロナ前に比べると減ってきておりますよね。ただ最近の流れを見ていると、少しずつ外食を楽しむ方も増えてきているのではないかと感じております。私自身もそうなのですが、コロナ前に比べてお店を選ぶポイントって重要になってきましたよね。数少ない外食の機会で「失敗したくない」という気持ちが高まっているのかもしれません。そんな中で、熊本郷土料理うまとでは「せっかく選んでいただいたお客様には、楽しい良い時間を過ごしていただきたい」と考えるようになったのが、このプレミアム焼酎の販売を開始することになったきっかけです。熊本郷土料理と一緒に、より希少なプレミアム焼酎をゆっくり味わっていただきたいという想いがございます。もちろん森伊蔵や天使の誘惑というようにみなさまが知っているプレミアム焼酎もご用意しておりますが、今回ご紹介させていただくのは世にあまり出回っていない「熊本プレミアム焼酎」がメインになります。生産本数が少ない限定酒など、希少価値の高い商品も取り揃えておりますので、新橋で美味しい焼酎を味わいたい方は、ぜひご来店お待ちしております。
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プレミアム焼酎を味わうのは、こんなシーンがオススメ！
「プレミアム焼酎」って言われても、飲んだことの無い方にはなかなかイメージがわかないですよね？そんなみなさまに向けて、熊本郷土料理うまとでのプレミアム焼酎の楽しみ方を、いくつかご紹介させていただければと思います！
まずは「会社の上司・部下や大切なお客様」との2人飲みシーンです。私自身も経験があるのですが、普段あまり飲みに行かない部下に珍しく誘われたりすると、少し落ち着いた良いお店を選びたい…と考えますよね。そんな時に、あまり飲む機会のない希少酒であるプレミアム焼酎が置いてある熊本郷土料理うまとがオススメです！このシーンは、まず「ゆっくりとした空間でチビチビ飲みながら楽しみたい」というポイントがございます。積もる話がある時って、美味しいお酒と落ち着いた空間が必要になりますよね！ボトルのキープが出来るのもオススメのポイント！こんな時には、ぜひ熊本郷土料理うまとをご検討ください。
そして「デート利用」シーンにもオススメです！私自身も、よく妻に「どこか美味しいお店連れてって」と言われてお店探しに困るんですよね…。そんな時に珍しい美味しいお酒が飲めるお店って、ポイントが高くなりませんか？そうです、こんな時にプレミアム焼酎です！女性が飲みやすいようなスッキリとした味わいのプレミアム焼酎もございます。お相手にちょっと贅沢な時間を提供したい！そんな時にぜひオススメです！
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プレミアム焼酎のご紹介
ここまで「プレミアム焼酎」について、たくさん記載をさせていただきましたが…そもそもプレミアム焼酎って、どんなものがあるの？となりますよね。私自身も最初は正直どこに違いがあるのかが分かりませんでした。この「プレミアム」の内容について、少しご紹介をさせていただきます。
まず、熊本郷土料理うまとがご提案するプレミアムは「熊本焼酎」がメインです。もちろんそれ以外のプレミアム焼酎もございますが、まずは熊本の郷土料理を熊本の焼酎と味わっていただくことをご提案させていただいております。プレミアムと呼ばれる所以は「あまり出回っていない」ことや「生産本数が少ない」など、希少であることが大きなポイントです。置いてあるお店も多くはないと思われるため、熊本郷土料理うまとで楽しめるというプレミアム感もございます。では、どのような商品があるのか、今回はラインナップから「おすすめの２商品」をご紹介させていただきます。
まずはこちらのプレミアム焼酎「釂（しょう）」です。古酒タイプなこのプレミアム焼酎は、カッ！とくる喉ごしながら奥深い味わいを感じさせてくれます。長期貯蔵酒にも力を入れている房の露株式会社様の商品になります。会社の公式HPを拝見したのですが「私たちにしか出来ない焼酎作りをしている」という言葉に、プレミアム感を感じますね！
そんなプレミアム焼酎「釂（しょう）」に合う、オススメの熊本郷土料理はこちらの「熊本珍味」になります。この珍味の中でも、一番左の「豆腐の味噌漬け」はプレミアム焼酎にぴったり！チビチビ味わいたくなる双方の味わいは、贅沢な時間を作り上げてくれます！
そしてもうひとつご紹介させていただくのが、こちらの「HAKUTAKE Limited.」です。なんと言っても特徴は「飲みやすさ」にあるのではないでしょうか？クセが無い味わいなのに、どこかしらフルーティーさを感じさせてくれる逸品です。高橋酒造株式会社様の想いがグッと詰まっている商品になります。
そんなプレミアム焼酎「HAKUTAKE Limited.」には「鮎の苦うるか」という珍味がオススメです！球磨川の養殖鮎の内臓の塩辛になるこのメニューは、クセが強いけどコクがあるため、スッキリな味わいにピッタリです！
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終わりに…
今回は、熊本郷土料理うまとで「プレミアム焼酎」を楽しむポイントをご紹介させていただきました。コロナ禍において、なかなか外食の機会も減ってきているとは思いますが、熊本郷土料理うまとは1回の外食を楽しんでいただくために様々な取組みを行っております。ぜひ、新橋エリアにお越しの際はご来店を検討いただけると光栄です。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
店舗情報
店舗名：新橋の和食居酒屋 熊本郷土料理 うまと
営業時間：※現在、営業時間は短縮営業とさせていただきます。
公式HP：https://www.shinbashi-umato.com/
TEL：03-6435-9480
住所：東京都港区新橋4-9-1 新橋プラザビル 1F
アクセス：JR 新橋駅 烏森口 徒歩約3分 新橋駅から281m
定休日：日曜日・祝日
カード利用：可 （AMEX、VISA、MASTER）
席数：10席 （テーブル10席）