みなさんこんにちは、新橋の熊本郷土料理うまとです。

今回は高橋酒造とキッコーマンががっちりタッグを組んで生まれたトマトハイ、「しろトマ」を紹介していきたいと思います！

「しろ」を「リコピンリッチトマトジュース」で割っているのでとろーり濃厚なんですが味はすっきり爽やかなんです！

なんか矛盾してますが飲めば分かって頂けると思います(^_^)　そして高リコピンなので身体に良いーんです！

「しろトマ」ぜひ飲みに来てください！

みなさんこんにちは！新橋の熊本郷土料理うまとです！

近々　登場予定の新メニューを紹介したいと思います！今回は2品です！

ひとつ目は　「馬すじこんにゃく」

鰹だしで柔らかく煮込んだ馬すじとこんにゃく。冷たく冷やしたら生姜とレモンを絞って和えた冷菜です！

二つ目は　「五木揚げの網焼き」

五木とうふ店の三角揚げはものすご～くぶ厚くて大きい油揚げです！通常の3～4倍の大豆を使った五木豆腐をじっくりと揚げて作られているので味が濃厚です！

外をカリッと焼いてポン酢をかければ絶品　おつまみです！

以上、新メニュー紹介でした！