• みなさんこんにちは新橋の熊本郷土料理

うまとです。

誠に勝手ながら8月1日土曜日は臨時でお休み

させていただきます。

ご不便をおかけしますがご理解のほど

よろしくお願いいたします。

※【重要なお知らせ】

令和8年7月28日におきた熊本地震の影響

について

まずこの度の地震により被災された皆様

に心よりお見舞い申し上げます。

またお亡くなりになられた皆様に心より

お悔やみ申し上げます。

現在、物流が止まっており馬刺しの入荷

が困難となっております。

在庫に限りがあるので提供数を制限

させていただいております。

ご不便をおかけしますがご理解のほど

よろしくお願いいたします。

新橋駅烏森口から徒歩3分。接待や宴会に人気

の和食居酒屋「熊本郷土料理うまと」です！

当店は馬刺しや馬肉、球磨焼酎をはじめとす

る熊本の郷土料理を存分にお楽しみいただけ

ます。

【熊本旅冒険の書】無料配布しております！ うまとで飲みながら旅行の計画を立ててみては？

東京ではなかなか味わえない「本物の熊本馬刺し」を当店で味わいませんか？2時間の飲み放題付き宴会コースも人気です！ ご予約お待ちしております！

みなさんこんにちは、新橋の熊本郷土料理

うまとです！

今月のおすすめ焼酎は…

【大石酒造場】の【大石プレミアム】です！

米焼酎をシェリーオロロソ樽 スパニッシュオ

ーク樽に長期間熟成した逸品です。

パニラにほのかなジンジャー、シェリーの甘

さとウッドスモークとスパイスが感じられ

ます。

ロックや水割りでお楽しみ下さい！

皆様のご来店心よりお待ちしております！

みなさんこんにちは、新橋の熊本郷土料理

うまとです。

今月のおすすめ焼酎は

【福田酒造】の【山河】です。

良質な米と球磨川の伏流水を使って

仕込んでおり、口当たりが良く食中酒に

最適です！

ロックや水割りがおすすめです！

皆様のご来店心よりお待ちしております！

ご予約はこちら

みなさんこんにちは！新橋の熊本郷土料理

うまとです。

今月の店主のおすすめ焼酎は…

【林酒造場】の【極楽】です。

昔ながらの常圧蒸留と長期貯蔵ならではの

濃厚な味と香りをお楽しみいただけます！

熊本馬刺しとの相性も抜群です！

皆様のご来店心よりお待ちしております！

新年明けましておめでとうございます!

新橋の熊本郷土料理うまとです。

今年は午年という事もありよりいっそう、美味しい

熊本馬刺しと郷土料理を地酒や球磨焼酎と共に

多くのお客様に提供していけたらと思います！

今年もどうぞよろしくお願いいたします！

皆さんこんにちは、新橋の熊本郷土料理

うまとです。

今月の店主のおすすめ焼酎は

【深野酒造】の【深野蔵の栗焼酎】です。

甕仕込みのまろやかな口当たり、後の方に栗の香り

を感じます。

ロック、濃いめの水割りがおすすめです!

皆様のご来店心よりお待ちしております！

年内は12月30日まで、年始は1月5日から営業

します。

よろしくお願いいたします。

皆さんこんにちは、新橋の熊本郷土料理

うまとです。

今月のおすすめ焼酎は・・・

【八丈興発】と【大石酒造場】のコラボ商品

【大石情け嶋】です。

麦冠情け嶋と樽貯蔵大石を絶妙な比率でブレンド。

最初は大石のマイルドな樽の風味、後味で

情け嶋の香ばしい香りと甘みが楽しめます!

ぜひロックで味の変化をお楽しみ下さい!

皆様のご来店心よりお待ちしております！